Les Keykegs® par Vins Descombe | Vin à la tireuse


Tout le monde connait la bière en fût évidemment, mais le vin à la tireuse connaissez-vous ?

Mixte entre le fût acier et bag-in-box® le Keykeg permet une conservation longue du vin tout en préservant une qualité optimale.

En pratique, un Keykeg® c’est :

  • Un poche étanche à l’air (mais aussi à la lumière)
  • Une cuve à pression contenant de l’air comprimé
  • Une valve 2 voies : une pour le vin, l’autre pour l’air

Techniquement, lorsque la poche est remplie par une valve, l’air s’échappe par l’autre. Et inversement, quand le vin est tiré par une valve l’air comprime la poche. C’est ce système breveté qui permet une conservation longue d’un Keykeg® même ouvert. Cela fonctionne exactement comme un système de pression à fût mais avec un système de contenant plastique beaucoup plus léger qu’un fût acier.

Les avantages du Keykeg® pour nos clients :

  • Obtenir une longue conservation du vin grâce à ce système unique et moderne
  • Servir du vin au verre directement depuis le Keykeg tout en garantissant une qualité optimale
  • Agir pour l’environnement avec des fûts 100% recyclables

Si vous avez un restaurant, un bar à vin ou un projet de vin au verre…

Contactez-nous pour obtenir plus d’informations sur ce nouveau concept et sur nos vins disponibles en Kegs.

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